Rehabilitační odborný léčebný ústav poskytující navazující následnou léčebnou péči lůžkovou a zčásti i ambulantní.

rehabilitace, léčba, léčebna, procedury

Odbor výživy a stravování

Vedoucí odboru: Ivana Vávrová

tel.: 469 648 160, 733 184 222
fax: 469 648 167
e-mail: vavrova@hamzova-lecebna.cz

Připravujeme celodenní stravu pro 505 pacientů a 750 porcí obědů je  pro zaměstnance léčebny a cizí strávníky.

  • Pro pacienty jsou připravovány všechny druhy diet dle platného dietního systému. Na skladbě jídelního lístku se podílí nutriční terapeuté spolu s vedoucí OVS.  Každý jídelníček je schvalován ústavními dietology. Strava je expedována na jednotlivé pavilony v termoportech a na odděleních je  vydávána určeným personálem.
  • Strava pro zaměstnance je vydávána v moderní jídelně. Pro všechny strávníky je umožněn výběr ze čtyř druhů jídel, z toho jedno bezmasé. Pro strávníky se zažívacími potížemi připravujeme žlučníkovou dietu. Součástí každého jídla je studený nebo teplý nápoj. V jídelně zaměstnanců je možno k jídlu formou dodatku dokoupit saláty a kompoty. Další možností nákupu je zde prodej pečiva, chleba, koláčů a nanuků.
  • Cizím strávníkům se strava expeduje v termoportech nebo jídlonosičích.
  • Odbor výživy a stravování je začleněn do úseku náměstka pro ošetřovatelskou péči.
  • Při přípravě všech jídel v našem provozu jsou dodržovány všechny platné hygienické předpisy a systém sledování kritických bodů HACCP.
  • Zachování co nejvyšší kvality jídla je naší prioritou. Snažíme se o co největší spokojenost pacientů, zaměstnanců a cizích strávníků s naší stravou.

Objednávání, platba a výběr stravy pro ubytované v ubytovnách Hamzovy léčebny:

Tegl Stanislav
PO-PA: 6.00-14.00
tel.: 469 648 162

e-mail: tegl@hamzova-lecebna.cz

  • Strava se objednává v pracovní dny vždy na den dopředu do 8:00.
    Na sobotu ve čtvrtek do 8:00 a neděli do pátku do 8:00.

Platba objednané stravy:

                  pokladna       infocentrum 
pondělí až pátek    
9:00 - 12:00   12:00 - 17:00 
sobota, neděle, svátky     7:00 - 17:00

 

 

 

Výdej objednané stravy proti předložení dokladu o zaplacení:

                              snídaně         oběd           
pondělí až pátek 7:00 - 8:30 12:45 - 13:05  
  jídelna jídelna
  zaměstnanců  zaměstnanců 
sobota, neděle, svátky  
7:00 - 8:30 11:30 - 12:00
  jídelna jídelna
  pacientů pacientů